從視覺到味覺的高級饗宴!探索台北5家米其林推薦壽司屋:知名的吉兆割烹壽司、明壽司、匠心獨具的鮨隆。

從視覺到味覺的高級饗宴!探索台北5家米其林推薦壽司屋:知名的吉兆割烹壽司、明壽司、匠心獨具的鮨隆。

從視覺到味覺的高級饗宴!探索台北5家米其林推薦壽司屋:知名的吉兆割烹壽司、明壽司、匠心獨具的鮨隆。

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台北這座城市中,坐落著許多精緻的日料名店,其中最讓人嚮往的莫過於獲得米其林推薦的店家。今天Cava編輯要帶你推薦5家星級壽司餐廳,從氛圍品質,每一家都能滿足你的挑剔味蕾。

### 1.吉兆割烹壽司
位於大安區的吉兆割烹壽司,不僅食材品質有保證,師傅更是技藝精湛,連續六年榮獲米其林指南一星。餐廳採無菜單料理制,菜色多樣化,包含金目鯛握壽司。

**店家資訊**
地址:台北市大安區忠孝東路四段181巷48號1樓
電話:02-2710-1020
營業時間:中午至晚上營業
價格:價格視菜色而定

### 明壽司 援交 - 江戶前壽司的經典傳承
「明壽司」是一家歷史悠久的正統日料名店。主廚阿明師善於魚類熟成,搭配米醋的壽司飯,讓海鮮完美呈現。
**招牌菜**:白燒鰻魚,低調中展現奢華。

**店家資訊**
地址:台北市中山區雙城街25巷6之3號 包養網站
價格:晚餐4,500元+10%起

### 包養 3.鮨天本登龍門
鮨天本登龍門由星級主廚團隊領軍,提供年輕活潑氛圍。特色包括13貫壽司套餐,裝潢充滿日式韻味。

**店家資訊**
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄16號
營業時間:午市及晚市供應,需提前預約。

### 4.壽司芳
壽司芳以融合風味為名,結合傳統日式元素。主廚Hiroki不定期駐店,例如大閘蟹蘋果派。

**店家資訊**
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄12號
價格:3,500元起,需加10%。

### 5.鮨隆
鮨隆以手工壽司聞名,主廚楊永隆精通料理手法。特色壽司包含紹興海膽,是每位壽司愛好者的必訪之地。

**店家資訊**
地址:台北市中山區新生北路二段60-5號
價格:午餐3,000元起;晚餐5,000元起。

不論是哪個名店,都讓你回味無窮!快預約起來!

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